마트에서 버터 코너에 서면 정말 많은 제품들이 있어서 어떤 걸 골라야 할지 고민되시죠?가격도 천차만별이고, 포장지에 적힌 용어들도 복잡해서 진짜 좋은 버터를 찾기가 쉽지 않아요.오늘은 건강하고 맛있는 진짜 버터를 고르는 핵심 노하우를 알려드릴게요.📌 버터 선택의 핵심은 원재료와 제조방식에 있어요 - 잘못 고르면 건강에 해로울 수 있으니 꼭 확인하세요!버터의 종류부터 알아보기시중에 판매되는 버터는 크게 발효버터와 무발효버터로 나뉘어요.발효버터는 크림을 발효시켜 만든 것으로, 특유의 깊고 풍부한 맛이 특징이에요.무발효버터는 생크림을 바로 가공해서 만든 것으로, 담백하고 부드러운 맛을 가지고 있어요.팁: 요리용으로는 무발효버터가, 빵에 발라먹거나 디저트용으로는 발효버터가 더 좋아요.또한 유염버터와 무염버터로..